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微波箱式烘干机设备

冻肉解冻微波烘干设备

作者 Admin 浏览 发布时间 2013/04/03

冻肉解冻微波烘干设备

冻肉微波解冻设备适用于:猪肉类、禽肉类、鱼肉类、蛋品类、果汁类冻品的加热解冻。微波加热时是使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。
  微波加热时内外同时加热,加热均匀无盲点,比如常用的冻品加热设备的产品具有冻品回温温度梯度小,温度均匀性好且时间短,防止自然解冻时微生物的大量繁殖污染冻品。
   国信冻肉解冻设备的最终解冻温度一般选择在-2─-4 C为宜,此时冻品无滴水,也能用刀切割加工。能解冻的冻品尺寸厚度要求控制在5CM以内为好,太厚的产品解冻时温差会较大,解冻质量稍差。 欢迎广大客户来电咨询、来样试验、洽谈合作!

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