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需求量倍增的活性干酵母行业蕴藏着巨大的商机

作者 Admin 浏览 发布时间 2017/02/14

随着人们生活节奏的加快,酵母的需求量在不断增大。目前我国的酵母消费量与世界平均水平相比,差距较大,酵母烘干行业隐藏着巨大的商机。

糖蜜(糖厂的一种废液)或淀粉(玉米、土豆、红薯、木薯等)制成的糖液加上硫铵、尿素、磷铵等化工原材料经过分离、冷藏、压榨、造粒、烘干、包装等工艺就可以得到活性干酵母。

活性干酵母可广泛应用于食品、酿酒、医药、饲料、化妆品等多个领域。

活性干酵母用途:

  1. 可做面包馒头等食品的发酵添加剂;
  2. 作为饲料酵母菌可增强动物的免疫力;
  3. 可提取酵母味素、酵母精、酵母浸膏等,酵母抽提物可作高级调味料。

需求量倍增的活性干酵母行业蕴藏着巨大的商机

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