发布时间： 2024.05.07 浏览次数：1 作者：国信推广部
摘要：" 首先我们要将采摘回来的蛋白桑冲洗干净，去除它们表面的灰尘后进入蒸汽杀青后，利用水沸腾后产生的高温水蒸气对桑叶进行杀青处理。趁蒸好的桑叶的热度还没有消退，迅速对它进行揉捻，将蛋白桑放入烘箱中烘烤干，这样就不受天气限制。
蛋白桑被誉为“蛋白质制造工厂”，桑叶粗蛋白含量较高，可达15%-28%，但单位面积的蛋白含量远远高于大豆和苜蓿，蛋白氨基酸含量种类齐全，可以促进动物消化吸收，并且提高免疫力，是畜牧业畜牧业不可多得的优质饲草。
由于鲜桑叶含水量高，不宜长时间保存。通过蛋白桑的烘干技术研究，可以延长桑叶的使用时间，提高桑叶的利用价值，便于包装与运输，可以实现桑叶饲料的商品化。常用的桑叶加工调制技术主要有青贮调制技术与干燥调制技术。
首先我们要将采摘回来的蛋白桑冲洗干净，去除它们表面的灰尘后进入蒸汽杀青后，利用水沸腾后产生的高温水蒸气对桑叶进行杀青处理。趁蒸好的桑叶的热度还没有消退，迅速对它进行揉捻，将蛋白桑放入烘箱中烘烤干，这样就不受天气限制。
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