8p空气能热泵牛肉烘干房节能环保！

牛肉是我们日常常见的一种食物，其做法吃法有很多种，可炒可汤可炖，甚至还可以将其制作成肉干类，可当平时的零食食用。牛肉干的制作每道工序都非常重要，紧密相联。要制作出耐咀嚼的风味，又要久存不变质，就需要对其进行干燥处理。这就需要用到国信空气能热泵牛肉干烘干机，一款专为牛肉烘干而准备的干燥设备。我们都知道，牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，在原料的选择上要优质上等，而在制作工艺上也要非常考究，而制作时间及干燥工艺也要层层把关。只有这些细节都做好，才能制作出真正令人满意的咀嚼香浓的牛肉干。今天国信小编为大家介绍的就是关于牛肉干制作过程中，采用牛肉干烘干机进行干燥的这一流程的相关问题。

牛肉干的制作过程中，干燥的工艺方案非常重要，每一个步骤都密不可分。采用国信牛肉干烘干机进行干燥，可实现干燥过程全自动化、智能化管理，无需人工值守看管，省时省力。只要在开始干燥之前，设定好各个区段的干燥参数，即可自动干燥。具体的工艺方案参考如下：

1、 将挑选好的牛肉进行切条或切片处理，放入水中泡出血水，再进行调味腌制。

2、 将初步调味腌制好的牛肉进行挂杆挂车（牛肉片展开铺平），再推进牛肉干烘干房内进行烘干烘烤处理。

3、 打开国信热泵牛肉干烘干机设备的智能化温湿度控制器，选择智能风干模式。将温度设定在40℃，湿度设定在60%RH左右，时间设定在36个小时，即可实现自动化干燥。

4、 牛肉干烘干完成后，再进行油炸或碳烤等后续处理工艺。

5、 将加工完成的牛肉干成品，进行称重包装处理。

国信全自动牛肉烘干房运行成本低、密闭式牛肉烘干机自控恒温、牛肉干烘干机的优势有哪些？

1、 国信牛肉干烘干机拥有烘干除湿一体机，集烘干、冷干、除湿、烘干＋除湿等功能于一体，性能稳定，操作方便，可满足不同种类物料的不同干燥方式。

2、 设备干净卫生，零污染，零排放，外界粉尘和蚊虫无法进入，干净卫生，物品成分不外排，对环境无影响。

3、 空气能牛肉干烘干机烘干过程没有对环境和烘干物料的有害物质和气体产生，烘干过程中的运行费用是普通烘干设备的30%到60%、而且电热分离，不会对人和环境造成伤害。

4、 全自动控制、智能化操作，无需人工翻动，大大减少人工及劳动强度，降低运行成本。

5、 热泵牛肉干烘干机采用触摸数字显示屏，烘干程序设定，程序记忆功能，内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施，无漏电、爆炸、火灾等危险。

6、 创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术，以更先进科学的技术原理为烘干物料提供更适合的烘干环境及参数，保证烘干的物料色相、味道、品质等达到更高的要求。