抛弃传统晾晒的金银花如何干制？

      金银花又名忍冬，可供药用，也可以作为观赏植物，在我国大部分地区都有广泛分布，不少地区已栽培身缠，其中以河南、山东所产最为闻名，日本和朝鲜也有生产。忍冬以花蕾为佳，混入开放的花或者梗叶杂质者质量较逊，花蕾以肥大、色青白为佳，一般在每年五六月间采收。

传统的金银花干燥方法是用土烤房烘烤，烘干效率低，质量差，温度控制难，适应不了金银花现代产业的规模化、集约化以及现代化发展。

为了可以实现24小时连续不间断生产，烘干效率高的金银花，国信集团发明了一种空气源热泵烘干机将空气作为热量来源，主要将空气和少量电能作为能量来源，节能环保，不受天气状况影响的烘干设备。
用空气能烘干机干制的金银花色泽、药性决定品质，根据多年的经验，总结分享金银花烘干机的使用经验及烘制温度曲线如下：

第一阶段:初始烘干，加大排湿。

初始烘干房温度要预热至35-40摄氏度左右方可将鲜花集中放入烘干房，然后40摄氏度的烘干温度保持至4-6小时并加大排湿量。

第二阶段:中低温烘干，达到五成干

烘干房温度慢慢从41摄氏度加大至48摄氏度，此温差的提升时间掌控在5-7小时慢慢完成。一定不可超过50摄氏度的温度范围。同时保证同样的排湿速度。金银花经过初始、中度烘干和强排湿基本可以达到5成干燥。

第三阶段：升温烘干，达到八成干

温度控制在50-54摄氏度，升温时间掌握在2-4小时，此阶段可以稍微除低排湿速度，以利于温度提升，经过第三阶段，金银花基本可以达到8成干。

第四阶段：强化烘干，出炉

强化烘干：温度范围为55-65摄氏度，温度不得超过70摄氏度的高温，适当的降低排湿速度，经过2-4小时强制烘干，在观察孔观察金银花的烘干成色后，可以停机出炉。