生姜片烘干设备网带烘干机连续式干燥机

发布时间： 2025.09.15 浏览次数：0 作者：国信推广部

摘要：" 生姜作为一种常见且用途广泛的农产品，无论是用于烹饪调味、制作姜片茶，还是提取有效药用成分，烘干处理都是延长其保存期限、便于储存运输以及后续加工利用的关键环节。

生姜作为一种常见且用途广泛的农产品，无论是用于烹饪调味、制作姜片茶，还是提取有效药用成分，烘干处理都是延长其保存期限、便于储存运输以及后续加工利用的关键环节。

选择品质上乘、无腐烂、无病虫害、表皮完整且姜肉紧实的新鲜生姜作为原料。优质原料是确保烘干姜片品质的基础，病姜、烂姜混入不仅影响成品质量，还可能在烘干过程中滋生霉菌等不良微生物，污染整个批次。

整个批次烘干总耗时约 22 小时。期间需密切监控姜片干燥程度，前期姜片表面湿润，随着时间延长，姜片逐渐从软糯变干硬，颜色由鲜黄转至淡黄、质地变脆，当轻掰姜片可折断且断面无明显湿痕时，基本达到理想烘干状态。定时检查可依实际情况微调温度、通风等参数，保障烘干质量稳定。

烘干结束后，姜片刚出烘干房时质地极脆，可在常温、相对湿度 50% - 60% 环境下放置 1 - 2 天进行适度回软，增强柔韧性，减少后续运输破碎损失。

姜片烘干后色泽金黄均匀、气味浓郁姜香、无焦糊异味，确保产品达食品、药用加工等对应标准。

生姜片烘干设备 网带烘干机 连续式干燥机