发布时间： 2022.11.07 浏览次数：11 作者：国信推广部
摘要：" 海产品烘干要求低温强风进行，避免高温影响烘干后的产品质量。使用国信海鱼烘干房代替传统的晒干或柴火烘干方法，不仅可大批量将海产品干燥成干货，而且烘干品质有保障，储存期长一些，方便储存和食用。
海产品烘干要求低温强风进行，避免高温影响烘干后的产品质量。使用国信海鱼烘干房代替传统的晒干或柴火烘干方法，不仅可大批量将海产品干燥成干货，而且烘干品质有保障，储存期长一些，方便储存和食用。
海鱼属于水产品，含水量大，鱼身有一定的脂肪含量。海鱼的烘干通常是以在控温除湿为主，通常干燥温度需要控制在较低的温度范围内，超过这个范围，部分海鱼（特别是黄花鱼、鳗鱼、红衫鱼等）的冒油脂的情况比较严重。另外温度过高烘制出来的鱼，颜色很容易发黄。
国信烘干房采用低温烘制，烘干出来的鱼颜色较容易保持原色，品相更好。采用大风量多风机均匀循环风避免水汽停留在物料表面。循环风的设计，其一在于热回收，使用余热更容易回收。其二在于形成风的回路，360度的平面循环风路，使系统内的温度阶梯差少，温度均匀。
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